এই কমার্শিয়াল হট ডগ রোলারটিতে একটি ঘন, উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিল বডি রয়েছে, যা এটিকে শক্তিশালী এবং টেকসই করে তোলে যা বাণিজ্যিক সেটিংসের উচ্চ তীব্রতা এবং ক্রমাগত অপারেশন সহ্য করার জন্য, কার্যকরভাবে সরঞ্জাম পরিধান এবং প্রতিস্থাপনের খরচ কমিয়ে দেয়। সাতটি নন-স্টিক রোলার দিয়ে সজ্জিত, এটি কেবল দক্ষতার সাথে হট ডগ গ্রিল করে না বরং বিভিন্ন বাণিজ্যিক চাহিদার সাথে খাপ খাইয়ে বিভিন্ন সসেজ, বুরিটো এবং অন্যান্য উপাদানগুলিকে সহজেই পরিচালনা করে। বড় রেস্তোরাঁর ইন-মিল গ্রিলিং থেকে শুরু করে কনভেনিয়েন্স স্টোরের চাহিদা অনুযায়ী খাবার সরবরাহ, স্ন্যাক স্টলের বাল্ক খাবার তৈরি করা, বাণিজ্যিক হট ডগ রোলার স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সহ তার কাজগুলি সম্পূর্ণ করতে পারে, ঘন ঘন ম্যানুয়াল ফ্লিপিংয়ের প্রয়োজনীয়তা দূর করে, উল্লেখযোগ্যভাবে শ্রম খরচ সাশ্রয় করে এবং খাদ্য তৈরির দক্ষতা উন্নত করে।
বাণিজ্যিক হট ডগ রোলারের দ্বৈত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নকশা আরও সুবিধা প্রদান করে। সামনের প্যানেলে দুটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নব রয়েছে, যা সামনের এবং পিছনের রোলারের তাপমাত্রার স্বাধীন সমন্বয়ের অনুমতি দেয়। পিছনের রোলারটি কাঁচা বা আধা-রান্না করা হট ডগগুলির দ্রুত গ্রিলিংয়ের জন্য একটি উচ্চ তাপমাত্রা বজায় রাখে, যখন সামনের রোলারটি দীর্ঘস্থায়ী উষ্ণতা এবং ধারাবাহিক স্বাদ নিশ্চিত করে একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা অঞ্চলের জন্য নিম্ন তাপমাত্রায় সামঞ্জস্য করা যায়। আমরা পণ্য বিস্তারিত নকশা মনোযোগ দিতে. সরঞ্জামগুলি নীচে নন-স্লিপ রাবার ফুট দিয়ে সজ্জিত, ঝাঁকুনি ছাড়াই স্থিতিশীল অপারেশন নিশ্চিত করে। এটি একটি 1000W/120V ইউএস স্ট্যান্ডার্ড পাওয়ার কর্ড সহ আসে, যা ইউরোপ এবং আমেরিকাতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। একই সময়ে, এটি পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে একাধিক বিশ্বব্যাপী সার্টিফিকেশন পাস করেছে, ক্রেতাদের আরও নির্ভরযোগ্য ক্রয়ের বিকল্প প্রদান করে।
|
মডেল |
HD-5 |
HD-7 |
HD-9 |
HD-11 |
HDW-1 |
HDW-2 |
|
ভোল্টেজ |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
|
শক্তি |
0.5 কিলোওয়াট |
0.7 কিলোওয়াট |
0.9 কিলোওয়াট |
1.1 কিলোওয়াট |
0.3 কিলোওয়াট |
0.58 কিলোওয়াট |
|
মাত্রা |
440x250×175 মিমি |
440×325×175mm |
550x400×175 মিমি |
550x475x175 মিমি |
245×330x360 মিমি |
480x330×360mm |
|
N.W. |
6.5 কেজি |
8.0 কেজি |
10.0 কেজি |
12.0 কেজি |
5.6 কেজি |
8.6 কেজি |

কমার্শিয়াল হট ডগ রোলারে দ্রুত গরম করার জন্য একটি 900W হাই-পাওয়ার হিটার রয়েছে, দ্রুত প্রয়োজনীয় গ্রিলিং তাপমাত্রায় পৌঁছায়। সাতটি নন-স্টিক রোলার একই সাথে কাজ করে, যা হট ডগ এবং বিভিন্ন সসেজের ব্যাচ গ্রিলিংয়ের অনুমতি দেয়, পরিষেবার দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। রোলারগুলি একটি 360° ধীর, ক্রমাগত ঘূর্ণন নকশা ব্যবহার করে, চারদিক থেকে খাবারের এমনকি গরম করা নিশ্চিত করে, ঐতিহ্যগত গ্রিলিং সরঞ্জামগুলির সাথে স্থানীয়ভাবে পোড়া এবং রান্না না করা অভ্যন্তরগুলির মতো সমস্যাগুলি এড়িয়ে যায়।
মেশিন বডিটি উচ্চ-মানের, ঘন স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি করা হয়েছে, যা মজবুত নির্মাণ, চমৎকার চাপ এবং পরিধান প্রতিরোধের প্রস্তাব করে এবং বাণিজ্যিক সেটিংসে দীর্ঘায়িত ক্রমাগত ক্রিয়াকলাপ সহ্য করার ক্ষমতা, সরঞ্জামের আয়ু বৃদ্ধি করে। সমস্ত সাতটি রোলারে একটি নন-স্টিক আবরণ রয়েছে, যা খাবারকে আটকে যাওয়া থেকে বিরত রাখে। গ্রিল করার পরে, পরিষ্কার করা একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মোছার মতোই সহজ। মেশিন বডির মসৃণ পৃষ্ঠটি বজায় রাখা সহজ, তেল তৈরি করা রোধ করে এবং সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার রাখে, বাণিজ্যিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে।
সরঞ্জামটিতে একটি দ্বৈত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নকশা রয়েছে, সামনে দুটি স্বতন্ত্র তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নব সহ। এই নবগুলি সামনের এবং পিছনের রোলারের তাপমাত্রার আলাদা সমন্বয় করার অনুমতি দেয়, নমনীয়ভাবে বিভিন্ন বেকিং প্রয়োজনের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। কাঁচা বা আধা-সিদ্ধ হট ডগ দ্রুত বেক করার জন্য পিছনের রোলারটি একটি উচ্চ তাপমাত্রায় সেট করা যেতে পারে, বেকিংয়ের সময় ছোট করে; ফ্রন্ট রোলারটি কম তাপমাত্রায় সেট করা যেতে পারে, একটি ধ্রুবক-তাপমাত্রার উষ্ণায়ন অঞ্চল হিসাবে পরিবেশন করে যাতে বেক করার পরে প্রস্তুত পণ্যটি উপযুক্ত তাপমাত্রায় থাকে, তা অবিলম্বে খাওয়ার অনুমতি দেয় এবং স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে এমন শীতলতা প্রতিরোধ করে।
কমার্শিয়াল হট ডগ রোলারটি একটি 1000W/120V US স্ট্যান্ডার্ড পাওয়ার কর্ড দিয়ে সজ্জিত, যা ইউরোপ এবং আমেরিকার বৈদ্যুতিক মানগুলি মেনে চলে, নিরাপদ এবং আরও কমপ্লায়েন্ট ব্যবহার নিশ্চিত করে৷ সরঞ্জামটি নীচে অ্যান্টি-স্লিপ রাবার ফুট দিয়ে লাগানো হয়েছে, কার্যকরীভাবে অপারেশন চলাকালীন স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি করে এবং স্লিপেজের কারণে সৃষ্ট নিরাপত্তা ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। তদ্ব্যতীত, সরঞ্জামগুলি কঠোর মানের পরীক্ষার মধ্য দিয়ে গেছে, এবং অপারেশনের সময় কার্যকরভাবে পোড়া প্রতিরোধ করার জন্য শরীরে একটি অ্যান্টি-স্ক্যাল্ডিং ডিজাইন রয়েছে।
এই বাণিজ্যিক হট ডগ রোলারটি অত্যন্ত অভিযোজিত এবং বিভিন্ন বাণিজ্যিক পরিস্থিতিতে যেমন সুবিধার দোকান, খাবারের স্টল, রেস্তোরাঁ, বিনোদন পার্ক, গ্যাস স্টেশন এবং স্কুল ক্যাফেটেরিয়াতে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ব্যাচ গ্রিলিং হট ডগ এবং সসেজগুলির জন্য একটি প্রাথমিক ডিভাইস হিসাবে বা চাহিদা অনুযায়ী খাদ্য সরবরাহের জন্য একটি সম্পূরক ডিভাইস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিভাইসটি মাঝারি আকারের, সহজে বসানোর জন্য একটি কাউন্টারটপ ডিজাইন সহ, এবং হট ডগ, বিভিন্ন সসেজ এবং বুরিটো সহ বিভিন্ন উপাদান পরিচালনা করতে পারে।
আমরা সুনির্দিষ্ট যান্ত্রিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি নিযুক্ত করি, বাণিজ্যিক হট ডগ রোলারকে দ্বৈত স্বাধীন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে সজ্জিত করি। তাপমাত্রা সামঞ্জস্য সুনির্দিষ্ট, যা খাবারের ধরন এবং গ্রিলিংয়ের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সামনের এবং পিছনের রোলারের তাপমাত্রার নমনীয় সমন্বয়ের অনুমতি দেয়। তাপমাত্রার ওঠানামা ন্যূনতম, কার্যকরভাবে অতিরিক্ত রান্না বা কম রান্না প্রতিরোধ করে। এটি গ্রিলিং এবং তাপ সংরক্ষণকে একীভূত করে, বাণিজ্যিক পরিস্থিতিতে খাদ্য পরিষেবার দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করে এবং বিভিন্ন অঞ্চল এবং উপাদানগুলির প্রকারের গ্রিলিংয়ের প্রয়োজনের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়।
কমার্শিয়াল হট ডগ রোলারের সাতটি রোলার সবই ফুড-গ্রেড নন-স্টিক লেপ প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এই আবরণ অভিন্ন, তাপ-প্রতিরোধী এবং সহজে খোসা ছাড়ে না। অধিকন্তু, এই আবরণটি LFGB খাদ্য যোগাযোগ সামগ্রীর নিরাপত্তার মান পূরণ করে, কোনো ক্ষতিকারক পদার্থ মুক্ত করে না এবং বেকড খাবারের নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করে, এটিকে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত করে এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে।
সরঞ্জামগুলি একটি উচ্চ-মানের মোটর এবং একটি সুনির্দিষ্ট ট্রান্সমিশন কাঠামো নিয়োগ করে, যা রোলারগুলির ধীর, ক্রমাগত 360° ঘূর্ণন অর্জন করে। ট্রান্সমিশনটি স্থিতিশীল, জ্যামিং বা শব্দ ছাড়াই, খাবারের প্রতিটি দিকের এমনকি গরম করা এবং এর গঠন উন্নত করা নিশ্চিত করে। আমরা কম্পোনেন্ট পরিধান কমাতে, ট্রান্সমিশন সিস্টেমের আয়ু বাড়াতে এবং অপারেটিং নয়েজ কমাতে ট্রান্সমিশন স্ট্রাকচারটিকে বিশেষভাবে অপ্টিমাইজ করেছি, এটিকে সুবিধার দোকান, রেস্তোরাঁ এবং শব্দ নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা সহ অন্যান্য পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত করে তোলে, এইভাবে অপারেটিং পরিবেশের আরাম উন্নত করে।
বাণিজ্যিক সেটিংসে দীর্ঘমেয়াদী ক্রমাগত ক্রিয়াকলাপের দাবিগুলিকে মোকাবেলা করার জন্য, আমরা বাণিজ্যিক হট ডগ রোলারে একটি উচ্চ-দক্ষতা তাপ অপচয় সিস্টেমকে অন্তর্ভুক্ত করেছি। মেশিনের উভয় পাশের বায়ুচলাচল ভেন্টগুলি অভ্যন্তরীণ তাপ দ্রুত ছড়িয়ে দেয়, মোটর এবং গরম করার উপাদানগুলির ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং মেশিনের আয়ু বাড়ায়। একই সাথে, মেশিনটি একটি শক্তি-সাশ্রয়ী গরম করার নকশা নিযুক্ত করে, গ্রিলিংয়ের দক্ষতা বজায় রাখার সময় যুক্তিসঙ্গতভাবে শক্তি খরচ নিয়ন্ত্রণ করে, বাণিজ্যিক সেটিংসে অপারেটিং খরচ হ্রাস করে এবং শক্তি সঞ্চয়ের সাথে উচ্চ দক্ষতার ভারসাম্য বজায় রাখে।
মেশিনের সমস্ত অংশ যা খাদ্যের সংস্পর্শে আসে, রোলার এবং মেশিনের ভিতরের দেয়াল সহ, খাদ্য-গ্রেডের নন-স্টিক আবরণ সহ ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটি CE, RoHS, ETL, LFGB, এবং REACH এর মতো একাধিক বিশ্বব্যাপী সার্টিফিকেশন মান পূরণ করে, কোন গন্ধ বা ক্ষতিকারক পদার্থের মুক্তি নিশ্চিত করে এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করে। মেশিন বডিটি ঘন স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং অ্যান্টি-জারা এবং অ্যান্টি-জং চিকিত্সার মধ্য দিয়ে গেছে।

